Miya～以食為本～

去旅行社拿澳門趴趴走的文件...
原本想順便去吃個熱鍋鬆餅
沒想到人多的跟什麼一樣
要"候位"
繼續直行...無目標黑白走......





我外貌協會的...這間的外觀看起來很特別





裡面的用餐環境也很清悠
沒人是因為過了用餐時段ㄟ
服務生去詢問主廚是否供餐 嘿嘿!　












加價氣泡水 $60
無限暢飲...對愛喝氣泡水的人來說很划算





主餐+$120 升級成套餐 多了麵包和濃湯





濃湯用杯子裝，完全做作優雅的喝






麵包超好吃的...
讓我一整個想問能不能單買外帶
可是瑞凡...咦~?
↑電視看太多
月底不可以買買買
窮丫～要忍忍忍......





優格水果搭配堅果和蜂蜜
拌勻口感跟味道層次相當豐富








法頌香料里肌豬 $420





擺盤"水晶晶"
視覺100%，但我討厭配菜
個人肉控，討厭花椰菜&蕃茄





這刀子超好用一劃就切開





多整齊的切面
光照片就能看出有多美味
有厚度肉，熟度剛好又不柴
外層煎烤??酥酥鎖住肉汁
好像在吃牛排...外酥內多汁





錢仔集體出走......END

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一年的最後一天要幹嘛......
來個甜點做END
冰箱有漂亮的草莓ㄟ
嗯...來挑戰個草莓塔
先來做內餡"卡士達醬"
材料：鮮奶、蛋黃、香草、低筋麵粉
沒香草用香草冰淇淋頂著先
份量...隨便 因為我根本沒量的工具
把冰淇淋、蛋黃、麵粉 拌均
然後把加熱的鮮奶慢慢倒進去
二者合而為一時
放會爐上繼續加熱
煮到看起來像卡士達醬後
離火 裝到容器裡
上面蓋上一層耐熱的保鮮膜
丟冰箱..

做完了內餡 換做塔皮
塔皮材料：低筋麵粉、蛋黃、二砂糖、奶油
我只有二砂糖跟糖粉而已...所以 嗯!
全部拌一拌然後桿平壓模
然後用叉子在塔皮上 叉叉叉叉叉～
接著墊上一張烘焙紙
再來倒點米壓重
登...就有漂亮不走鐘的塔皮

把卡士達醬從冰箱拿出來
放到塑膠袋裡 在下方剪一個小缺口
(一樣...沒擠花袋那種東西 塑膠袋頂著)
把卡醬達醬填滿塔皮
接著放上草莓 撒上糖粉

像不樣三分樣
美美的草莓塔完成
我好厲害 第一次惡搞
結果還滿好的

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帶娘吃丼飯...殺11點開店





準備中...






杯子茶水餐具醬料自取








空景照....店面小小間 但超好拍









立的很漂亮的旗子...但無緣ㄟ
因為竟然沒有了...要晚上才有補貨
好想喝看看XD





菜單





招待...毛豆





閒閒沒事一杯一杯一杯...





B套餐:洋蔥沙拉+蒸蛋+蛤蜊味噌湯 $120






蛤蜊味噌湯有滿滿的蛤蜊
然後味道不會死鹹 有的味噌湯超可怕






厚切牛排丼 $250
主角ㄟ...牛排丼...丫娘看到電視在報導
想吃撲滿肉的丼飯 立馬找





滿滿的牛肉上面還有鮭魚卵、玉子燒、蔥花、芝麻跟金桔





捲起來一口吃掉






肉跟飯的中間有一層洋蔥絲做區隔
這碗醬太少了...






燒肉丼 $180
滿滿的肉...超讚的!
熱推愛吃肉的人去吃








好不容易才抓到跟實體相同的顏色拍照
讓人流口水的顏色...這碗比貴貴的厚牛丼好吃
肉很好咬...醬汁也比較多配飯剛剛好





肉肉...

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陪考完...放飯時間～
大考大玩 小考小玩 不考照玩的節奏








麵麵加辣油加芝麻蒜泥 變更香更好吃





超值東京拉麵 $260





麻辣叉燒拉麵 $270





各種角度連發










拉麵有勁道...






不夠辣繼續加辣油...





薄薄的肉片...一塊一口咬起來才會比較有感覺





完食...





感謝大德 請客...不用花錢特好吃......

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結束了日本七逃之旅，為了讓旅途有一個完美的結局...
SO～我來到了義式餐酒館(一天一啤酒)

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傳說中好吃的蛋糕店，為了找到它小小的迷路了一下








菜單





蛋糕種類價格為單片價





飲料-咖啡菜單





飲料-茶類菜單





Milk Coffee 730円
牛奶咖啡...拿鐵咖啡是也
一杯美式咖啡一壺熱牛奶、自己DIY






Earl Grey 750円
格雷伯爵茶...簡稱伯爵茶，紅茶啦～







Royal Milk 800円
皇家奶茶
裡面的冰塊是牛奶製成的，所以就算冰溶化了
味道不會變淡，反而會有更濃的奶味
然後...這杯很甜......除非是屬螞蟻的
否則千萬別點這個配甜點





Mille crepes 780円
千層薄餅








法式薄餅夾新鮮水果
有哈蜜瓜、奇異果、香蕉...
一塊的份量很足，完全能吃飽的下午點心






個人SET團體照





完食...超飽的
還好我罩子放很亮，點的是無糖拿鐵咖啡配
不然真的會膩歪





帳單...END

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在汐留地鐵站附近...忘記是那個出口
瞎逛逛到的...
外觀不是很起眼，但裡面空間很大

點餐吧台





MENU...都全是日文ㄟ
因為是食物嗎?竟像通靈般看的懂吶!看到鬼

土司+飲料 SET 660円





胡椒豬肉土司&薯泥土司 配 熱美式

熱美式提供的是咖啡的好伴侶"奶精"
如果點拿鐵咖啡配的就是牛奶

2種口味的吐司，口味都很清爽
一大早吃這個，真的很不錯
當然...如果薯泥那份沒有加蕃茄會更好






完食...滿足的一餐

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走過路過不要錯過
這間是在預計行程外的食物
個人覺得是日本七逃最好吃的一餐





只有拍簡單幾頁...呃我只拍了3頁菜單
它都有照片所以可以放心大膽的點





霧島雞親子丼定食 $900





點完餐就是瞎晃時間
拿手機拍餐廳環境


1F...





樓梯邊的擺設...好多酒= =+





2F





2F...
我們坐的位子隔壁桌 這間日本人也會來吃





桌上的菜單+餐具





很有feel的冰開水...用啤酒杯裝





終於上桌了...我的飯





香噴噴的...烤蔥烤雞肉上面加生蛋黃 烤雞肉超軟嫩





美味各種角度








蛋汁滑落與飯結合 (一邊打一邊流口水)








小菜+漬物+味噌湯 表現的也不俗







完食...





結帳中......





4人吃了$3700

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日本 新橋 一蘭拉麵...聽說可以調辣度 超期待的

營業時間 AM11:00~AM06:00
完全可以拿來當早餐或宵夜吃ㄟ





從小小的門 走樓梯下去





一下去就會看到售票機
要先買食物卷...然後等位子
操作方式很簡單 萬一有瓶頸旁邊有服務生會幫你





這邊就要選定買好唷!





拉麵+蛋 $910 * 0.25 = NT228





桌子的左手邊有水杯跟冰水
想喝多少水自己倒 很方便






畫圈圈 圈選項目
我想要把湯喝完拍碗底 所以我選擇 清淡口味
濃郁度也是選清淡
秘傳醬汁...我最期待這個立馬選"10倍"不用加價
11倍~20倍要加錢 SO...10倍就好
圈完後按服務鈴 遞交
然後等吃...






蛋先上來 附鹽 沾蛋吃
另外還附了一個濕紙巾 讓你撥完蛋可以擦手






看起來超美味 吃起來也很讚!
你看那蛋黃完全藝術丫～





$910 合體照





清淡的果然選對了 味道剛剛好
10倍辣顏色使拉麵看起來更美味了





湯匙設計很好 有凹槽 可以穩穩的呆在碗邊 不會亂滑落





叉燒很軟





麵條硬度我選普通 軟硬度適中





湯很好喝10倍辣不辣





完食...空碗照

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在FB看到PO文"初肉"完全心動
可是時間都很不嘟好...好不容易有路過 當然是吃吃吃吃吃...



號碼牌42...等等





肉!





菜單也相當的簡單明瞭





單人座位區





提供蘋果水果茶 "喝通海"





餐具自取





背肩牛排丼 $190





肉炸出來了...滿滿的= =b






半熟蛋黃...我戳......










菜單上說背肩 筋多咬有"咬筋"
實際很好咬...不用練牙齒






我好愛蛋黃拌飯+鹹香的烤肉汁+肉肉
口感味道多層次










斷面秀...飯跟肉1:1 ??





各種完食...(捏肚...肥滋滋)

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